Cristina, ognuno ha la sua personale risposta per cosa distingue un boutique hotel dagli altri. Il parere dell’esperta?

I boutique hotel sono luoghi con una personalità ben definita, non esiste uno standard di categoria ma sicuramente ci sono delle caratteristiche ben distinguibili. Dimensione, i boutique hotel non hanno molte camere al massimo 50, e gli ambienti comuni sono pensati per ricreare quasi una casa privata più che un  hotel. Design, questi hotel hanno carattere, una personalità unica che li distingue, a volte l’unicità è talmente estrema che viene declinata diversamente in ogni camera. Location, di solito un boutique hotel ha una location particolare: o centrale, oppure singolare nel suo essere fuori zona. La cultura del posto in cui sorgono è molto presente nelle camere, nei colori, nel concept di accoglienza e nei servizi offerti.

Piccoli gioielli insomma che però richiedono particolari attenzioni, quali sono le regole per lavorare con questo tipo di hotel ed essere dei partner creativi rimanendo nel budget?

Direi di promuovere il total white!! Adatto a tutti, sempre di tendenza e uno dei miei preferiti da fornitore in outsourcing di biancheria. Al di là dei miei desideri di semplicità (soprattutto operativa) quando lavori con hotel che sono unici devi adattare il servizio con forniture altamente personalizzate. Non è semplice trovare il giusto budget con set biancheria selezionati nei tessuti e nei colori e che richiedono quindi trattamenti specifici. E’ una questione di costi e benefici e bisogna essere molto competenti e conoscere a fondo il settore. In questi casi la nostra consulenza diventa per l’hotel strategica,  l’intermediazione per trovare l’equilibrio fra una fornitura che esce dagli schemi tradizionali ed un servizio di lavanderia puntuale ed efficiente è un lavoro che tiene conto di tutto: costi dei materiali, difficoltà di reperimento dei set biancheria, cura del lavaggio e  pianificazione delle consegne. Ma il nostro non è un servizio fatto “con lo stampino” e per ogni cliente, soprattutto per certe categorie di hotel, è indispensabile adattare il servizio alla particolarità della loro proposta di accoglienza.

Una case history che ti ha particolarmente colpito… o provato?

Non un boutique hotel ma un hotel di lusso a Milano che durante il salone del mobile, periodo già piuttosto complicato per chi lavora in questo settore,  ha realizzato una camera in stile Diabolik per festeggiare i 50 anni di uscita del fumetto. Un Experience Room, con dettagli di lusso e ipertecnologica ispirata al look nero e rosso del fumetto. Siamo stati sfidati a trovare set biancheria che potessero rappresentare questo concept molto particolare e a mantenere questo set, lavaggi e consegne, per un bel po’ di tempo. E’ stato un progetto fuori dagli schemi che però ci ha permesso di testare le nostre competenze al di là dell’ordinario. Sfide impegnative dal punto di vista gestionale, ma che ti fanno apprezzare il lato creativo del nostro lavoro e ti ricordano quanto importante sia la qualità delle relazioni e delle collaborazioni nei progetti condivisi con gli hotel.